Mon Morvan

La famille de Pascal est dans les abeilles depuis plus de 100 ans. Ils se sont installés ici lorsqu'on a bétonné Rungis. Ne lui parlez pas de mouvement bio, c'est insuffisant : "une abeille n'est-elle pas bio ? Sinon elle meurt !" Lorsqu'il estime qu'une récolte n'a pas été bonne il le dit, en fait il s'en moque de ce qu'on en pensera. Avant qu'existe le "phénomène" des marques, il était déjà à une exigence de qualité exceptionnelle. Pascal, c'est aussi un merveilleux personnage pour les enfants et les promeneurs. Installé par hasard dans l'ancienne école d'Aunay-en-Bazois qu'il a transformé en petit musée, on se dit que le destin a bien fait les choses...
Propos recueillis par Yann Froment

  • Miel Collignon
    Miel Collignon
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Logo Morvan TerroirsRetrouvez tous les produits de nos producteurs avec la plaquette à télécharger ici.

MIEL COLLIGNON
Chez Pascal COLLIGNON
École d'Aunay-en-Bazois
58110 AUNAY-EN-BAZOIS
tél : 03 86 84 71 64
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Miel et produits de la ruche, confitures, pain d'épices.
Visites et chemins pédagogiques.
Renseignements au 03 86 84 71 64.

  • Tous les produits
  • Agneau
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  • Camping Cars France Passion
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  • Aléatoire
  • Élevage Bio Bibracte Nathalie et Xavier
  • Le Moulin de Corfeuil Vincent Naulin
  • La Cave Cidricole Alexandre Lepoivre
  • Les Grands Champs Rudolph et Trudie Willemse
  • L'Ouche Fleurie Charlotte et Jean-Marie Lemaitre
  • Gaec du Rebout Karine et Guillaume Campagne
  • SCEA de Rivault - Canards et Agneaux Alexandre et Philippe Labonde
  • La Ferme Piscicole Isabelle et Ludovic Huin
  • CBS BRIEZ Ema "Tata Gatô" Ema Briez
  • La Coperie - Ferme Auberge et Chalets Loisirs Isabelle Simonot
  • L'Escargot Morvandiau Martine Belin
  • La Ferme de la Fontaine des Gueux François Bouchoux
  • Les Piscicultures du Morvan EPLEFPA du Morvan
  • Les Ruchers du Morvan Dominique et Jean-Jacques COPPIN
  • Les Jardins de Pannecière Laurent MINEO
  • Boucherie Charcuterie Traiteur LEBEAU Christelle BERTIN et Eddy LEBEAU
  • Miel Collignon Pascal Collignon
  • Ferme Auberge "Chez Flo" Florence et Jean-Paul BERLO
  • Auberge "L'Aqueduc" Bistrot du Parc Pascal PERETA
  • BS l'Atelier des Saveurs Vincent BAULAND et Séverine SOILLY
  • Cave Henry de Vézelay Coopérative de 12 Vignerons
  • Miel du Morvan Pascal et Francine Vignaud
  • Éleveur de Bovins Jean Lou Robert
  • Morvan Nature et Saveurs Jérôme Séguinier
  • Morvan Nature et Saveurs Franck et Delphine Paqueriaud
  • Morvan Nature et Saveurs Michel Loison
  • La Maison des Escargots Eve et Jérôme Caberas